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L'épicerie du Port Aubry

Fromages de chèvre et épicerie fine en drive in

Nos producteurs

Découvrez les producteurs des produits séléctionnés par la ferme du Port Aubry.
Nous les connaissons tous et leurs faisons confiance.
Producteurs du terroir nivernais ou de toute la France, les voici :

Fromages

  • Fromages de chèvre :

    Tous les fromages de chèvre sont produits à la ferme du Port Aubry 58200 Cosne sur Loire


  • Fromages de vache :


    Fromages du Nivernais :

    Val d'Osseux et Nivernais, EARL Du Bon Accueil - Rouy (58) - FRANCE
    levaldosseux.fr

    Epoisse et Petit Gaudry :
    Fromagerie Gaudry - Brochon (21) - FRANCE
    gaugryfromager.fr

    Soumaintrain :
    Ferme Leclerc ou fromagerie Leroux - Yonne (89) - FRANCE

    Comté :
    Fromagerie Vagne - Poligny (39) - FRANCE
    www.fromageries-vagne.fr

    Parmesan :
    Per Inter importateur de fromages italiens - ITALIE

    Munster :
    Ferme HAAG - St Pierre (67) - FRANCE
    www.fermehaag.com

    Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne et Bleu des Causses :
    Fromagerie Laqueuille - St Julien Puy Laveze (63) - FRANCE
    www.fromages-laqueuille.fr

    Maroilles :
    Ferme des Bahardes - Etroeungt (59) - FRANCE
    www.lafermedesbahardes.fr

    Langres :
    Französischer Weichkäse - Saulxures (52) - FRANCE

    Reblochon :
    Gaec le Tavaillon - Le Grand Bornand (74) - FRANCE

    Stilton :
    Neal's Yard Dairy - Londres - ANGLETERRE
    www.nealsyarddairy.co.uk


  • Fromages de brebis


    Roquefort :

    Ets Carles - Roquefort (12) - FRANCE
    roquefort-carles.pagesperso-orange.fr

    Capetieux :
    Vecten Jean-Marie - Chatillon sur Loire (45) - FRANCE

Produits frais

  • Œufs :

    SCEA Avicole La Tuilerie - Bitry (58) - FRANCE
    www.fermedelatuilerie.com

  • Crème fraiche :

    Selectionnée par Jacques Rigolet - Normandie - FRANCE 

  • Beurre :

    Fromagerie Deleu - Beaulencourt (62) - FRANCE

  • Pâtes à tartes :

    SARL François - Blancafort (18) - FRANCE
    www.patefeuilleteefrancois.com

Charcuterie

  • Saucisses seiches, saucissons…

    SCEA Avicole La Tuilerie - Bitry (58) - FRANCE 
    www.fermedelatuilerie.com

  • Terrines et rillettes du Morvan 

    Terrines du morvan - Onlay (58) - FRANCE 

  • Foie gras, rillettes de canard, terrines d'oie de Coudray … 

    Foie gras Coudray OZBOLT - Donzy (18) - FRANCE
    foiegrascoudrayozbolt.directetbon.com

  • Terrines de sanglier, chevreuil du Père Jean…

    La marmite du Père Jean - Luzy (58) - FRANCE
    lamarmiteduperejean.fr

  • Andouillettes :

    Morvan Andouillettes - Clamecy (58) - FRANCE

Plats cuisinés

  • Tripes, coq au vin, cassoulet du Morvan …

    Terrines du morvan - Onlay (58) - FRANCE 

  • Confit de canard, gésiers de canard de Coudray …

    Foie gras Coudray OZBOLT - Donzy (18) - FRANCE
    foiegrascoudrayozbolt.directetbon.com

  • Spécialités basques : Axoa de veau, Piperade …

    Pierre Oteiza Production - Les Aldudes (64) - FRANCE
    www.pierreoteiza.com

Épicerie

  • Huiles & vinaigres :


    Huile de colza :
     
    Lucien Brossard - Raveau (58) - FRANCE 
    www.courleuxsansfrontieres.com

    Huile de noix et noisettes : 
    Huilerie du Moulin de L'ile - Donzy (58) - FRANCE 
    www.huileriedumoulin.fr


  • Condiments


    Moutarde de Charroux :

    Huiles et moutarde de Charroux - Charroux (03) - FRANCE 
    www.huiles-et-moutardes.com

    Piment d'Espelette :
    Pierre Oteiza Production - Les Aldudes (64) - FRANCE
    www.pierreoteiza.com

    Sel :

    Arômates :


  • Pâtes & Légumes secs


    Lentilles Berrichonnes roses, blondes, vertes :

    Biscuiterie artisanale - Mehun s/ Yevre (18) - FRANCE 

    Piment d'Espelette :
    Pierre Oteiza Production - Les Aldudes (64) - FRANCE
    www.pierreoteiza.com

    Pâtes Fabre :
    Pâtes Fabre - La chapelle St Ursin (18) - FRANCE
    www.pates-fabre.com


  • Farines


    Farines du Moulin de Marteauneuf :

    Blonc Ludocivc - Narcy (58) - FRANCE

Sucré

  • Les Gâteaux :


    Gateaux de Sologne : feuilletés apéritifs, macarons, biscuits Solognaux…
     
    SARL SDS saveurs et douceurs - St Eloy de Gy (18) - FRANCE 
    www.saveurs-et-douceurs-de-sologne.com

    Craquants et craquettes : 
    SARL Les Craquants du Val de Loire - Pouilly sur Loire (58) - FRANCE 
    www.craquants-valdeloire.com

    Croquets de Sancerre : 
    Le Cabasson Gourmand - St Thibault (18) - FRANCE 
    www.lecabassongourmand.fr

    Gateaux au miel : Pains d'épices, gâteaux aux noix, châtaignes, amandes et citron...
    Les Savour'Miel - Le Garric (81) - FRANCE
    savour-miel.com

    Biscuits Grobost : Biscuits cuillère, sablés, madeleines...
    Biscuiterie Grobost - St Pereuse (18) - FRANCE
    www.biscuits-grobost.com

    Biscuits Berrichons : langue de sorcière, palets du berry...
    Biscuiterie artisanale - Mehun s/ Yevre (18) - FRANCE

    Pain d'épices Toussaint :
    Les pains du pétrin Toussaint - Dijon (21) - FRANCE
    www.paindepicestoussaint.com


  • Les Bonbons et chocolats


    Bonbons au miel

    Christian Perreau - Cosne sur Loire (58) - FRANCE

    Sucettes aux Coquelicots
    Des Lis Chocolat - Nemours (77) - FRANCE
    http://www.deslischocolat.com

    Guimauves
    Vichy Prunelle - Vichy (03) - FRANCE
    www.vichy-prunelle.com

    Sucettes au fruits et caramels
    Barnier confiseur de France - St Etienne du Rouvray (76) - FRANCE
    www.bonbons-barnier.fr

    Pavés bleu
    SARL Les Craquants du Val de Loire - Pouilly sur Loire (58) - FRANCE
    www.craquants-valdeloire.com


  • Miels


    Miels et pollens du terroir

    Christian Perreau - Cosne sur Loire (58) - FRANCE


  • Confitures


    Dame Cerise

    Dame cerise - Esse (35) - FRANCE
    www.damecerise.com

    Le potager sucré
    SARL Le potager sucré - St Leger de Fougeret (58) - FRANCE
    lepotagersucre.com


  • Nougats


    Les Savour'Miel - Le Garric (81) - FRANCE 
    savour-miel.com

Boissons

  • Jus de pommes et poires :

    Verger des Beaumonts - Bonny sur Loire (45) - FRANCE 

  • Jus de pommes / Pomme & Rhubarbe / Pomme & Cerise / Trois fruits :

    Ferme de Courtelain - Connigis (02) - FRANCE 

  • Jus de pruneaux :

    Vergers de Bertouneche - Colomb de Lauzun (47) - FRANCE
    www.bertouneche.com

  • Sirop et limonade aux coquelicots :

    Des Lis Chocolat - Nemours (77) - FRANCE
    www.deslischocolat.com

Cave

  • Crèmes & liqueurs :


    Crèmes de cassis et mûres
    Catherine et Michel Langlois - Pougny (58) - FRANCE

    Liqueur de coquelicot
    Des Lis Chocolat - Nemours (77) - FRANCE
    www.deslischocolat.com

    Liqueur de Griottine et crèmes de pêche, framboise….
    Peureux Grandes distilleries - Fougerolles (70) - FRANCE
    www.peureux.com

    Crème de Châtaignes
    Maison Couderc - Aurillac (15) - FRANCE
    www.distillerie-couderc.com


  • Bières & Cidre


    Bières de Sancerre
    Brasserie Sancerroise - Sancerre (18) - FRANCE 
    www.brasserie-sancerroise.com

    Cidre et Poiré :
    Eric Bordelet - Charchigné (53) - FRANCE
    www.ericbordelet.com


  • Vins régionaux


    Sancerre LauverJat

    Christian Lauverjat - Sury en Vaux (18) - FRANCE
    www.sancerre-online.com

    Sancerre Vacheron
    Domaine Vacheron - Sancerre (18) - FRANCE
    www.sancerre-online.com

    Coteaux du Giennois Veneaux
    EARL Veneau - Saint Père (58) - FRANCE

    Coteaux du Giennois Villargeau
    Domaine de Villargeau - Pougny (58) - FRANCE
    www.domaine-villargeau.fr

    Pouilly Fumé Favray
    SCEA Château Favray - St Martin sur Nohain (58) - FRANCE
    www.chateau-favray.com

    Chardonnay et Cuvée Valentin
    Catherine et Michel Langlois - Pougny (58) - FRANCE


  • Autres vins


    Saint Joseph :
    Philippe Verzier - Chavanay (42) - FRANCE 
    vignobles-verzier.voila.net

    Valréas (Cotes du Rhône) :
    Emmanuel Bouchard - Valréas (84) - FRANCE
    www.chateauneuf.dk

    Maury :
    Vignoble Olivier Decelle Mas Amiel - Maury (66) - FRANCE
    www.masamiel.fr

    Vin du Jura :
    Fruitière Vinicole de Voiteur- Voiteur (39) - FRANCE
    www.fruitiere-vinicole-voiteur.fr


  • Fruits alcool


    Griottines et Framboisines
    Peureux Grandes distilleries - Fougerolles (70) - FRANCE 
    www.peureux.com

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